Ware, die dir bis zum Verkauf nicht gehört, ist kein Teil deines Vermögens. Sie steht auf deiner Fläche, du bist dafür verantwortlich, und sie taucht trotzdem nicht in deinem Bestand auf. Das macht die Inventur nicht schwerer, aber anders: Du zählst zwei Dinge und weist nur eines aus.
Was in den eigenen Bestand gehört
Nur, was du gekauft und bezahlt hast. Fremdeigentum gehört nicht in deine Bestandsbewertung - weder Kommissionsware noch Ware, die über ein Marktplatzmodell auf deiner Fläche steht.
Trotzdem musst du wissen, was da ist. Nicht für die Bilanz, sondern für den Lieferanten und für dich: Bestandsdifferenzen bei fremder Ware sind ein Thema zwischen dir und der Marke, und wer nicht zählt, kann es nicht klären.
Wie du es praktisch trennst
- Getrennt erfassen, nicht getrennt lagern. Die Ware darf im Regal nebeneinander stehen; getrennt sein muss die Erfassung.
- Je Eigentümer auswertbar. Was zu welcher Marke gehört, muss aus dem System hervorgehen - sonst wird aus jeder Rückfrage eine Suchaktion.
- Der Zeitpunkt zählt. Was am Stichtag noch fremd ist und am Tag danach verkauft wird, gehört nicht in deinen Bestand. Der Übergang passiert an der Kasse.
- Schwund ist geregelt oder er ist ein Streit. Wer für Beschädigung und Diebstahl auf der Fläche aufkommt, gehört in die Vereinbarung, bevor die erste Lieferung kommt.
Warum deine Kennzahlen danach anders aussehen
Der Lagerumschlag verbessert sich, wenn fremde Ware auf der Fläche steht - nicht weil du besser einkaufst, sondern weil der Nenner kleiner wird. Das ist keine Schönrechnerei, solange du es weißt und benennst.
Wer beides steuern will, führt zwei Zahlen: Umschlag für die eigene Ware, Umsatz je Meter für die Fläche. Die eine misst dein Kapital, die andere deinen Laden. Mehr dazu in Lagerumschlag berechnen und Was ein Quadratmeter Verkaufsfläche verdienen muss.
Zählen ja, in den eigenen Bestand aufnehmen nein. Sie ist Fremdeigentum und gehört nicht in deine Bestandsbewertung - aber du musst wissen und belegen können, was auf deiner Fläche steht.
Das ist Vertragssache und gehört vor der ersten Lieferung geklärt: Beschädigung, Diebstahl, Verlust. Ohne diese Regelung wird aus jeder Differenz eine Diskussion.
Er steigt, weil dein eigener Bestand kleiner ist, während die Fläche mehr zeigt. Die Zahl misst danach nur noch dein eigenes Sortiment - das ist in Ordnung, solange du es weißt.
Entscheidend ist, wem die Ware an diesem Tag gehört. Der Übergang passiert am Kassenvorgang, nicht bei der Lieferung - siehe [Wie ein Kauf im Store rechtlich direkt bei der Marke landet](/stories/industry/kauf-direkt-bei-der-marke).
