Sur les livres, une librairie travaille depuis toujours avec un risque de stock faible : ce qui ne se vend pas repart chez l'éditeur. Cela ne vaut pas pour le rayon non-livre. Papeterie, jeux, cartes, articles cadeaux sont achetés fermes - et c'est précisément cette part qui progresse depuis des années comme source de marge. Le risque s'est donc déplacé là où la marge est nécessaire.
Pourquoi le non-livre en particulier
En Allemagne, le prix du livre neuf est fixé par la loi. Cela retire le prix des leviers disponibles et en laisse deux : la quantité, et tout ce qui n'est pas un livre. C'est donc sur le second que l'on travaille - des cartes près de la caisse, des calendriers à l'automne, des jeux avant Noël, un coin cadeaux toute l'année.
Sauf que c'est la partie que personne ne reprend. Un carton de calendriers en janvier n'est pas un retour, c'est une démarque. Et comme le non-livre est saisonnier, la décision tombe toujours des mois avant la vente.
Ce qui change quand la marchandise n'appartient pas à la librairie
Si la marchandise reste la propriété de la marque jusqu'à la vente, le coin cadeaux cesse d'être un achat et devient une surface. La librairie perçoit une commission quand quelque chose passe à sa caisse, et ce qui ne tourne pas repart - le même principe qu'elle connaît pour les livres, appliqué là où il manquait.
Concrètement : vous pouvez tester en octobre si une céramiste de la région fonctionne auprès de vos clients, sans l'avoir payée en juillet.
Trois limites que nous connaissons
- Le livre lui-même n'est pas le sujet. Le prix fixe et les circuits établis avec les grossistes et les éditeurs ne sont pas un problème à résoudre. Il s'agit de tout ce qui se trouve à côté.
- Il faut une caisse qui suive. Le décompte passe par l'encaissement. Là où l'on travaille encore sans gestion commerciale, c'est la première étape, pas la seconde.
- En dessous d'un coin, cela ne vaut pas la peine. Deux séries de cartes ne justifient pas l'effort. Cela devient intéressant avec une table, un mètre de rayonnage, une surface de saison.
Comment cela se calcule est expliqué dans ce qu'un mètre carré de surface de vente doit rapporter ; pourquoi le capital immobilisé est le second chiffre, dans le capital immobilisé dans le commerce.
Non. Les livres ont en Allemagne un prix fixe et des circuits d'approvisionnement établis avec possibilité de retour. Le modèle vise le rayon non-livre - papeterie, jeux, cadeaux, production régionale.
Rien. Le prix fixe concerne les livres, pas les calendriers, les cartes ni la céramique. Il ne s'applique de toute façon pas au rayon non-livre.
Une table ou un mètre de rayonnage suffisent pour commencer. L'effort par marque reste le même, si peu qu'il y ait - c'est pourquoi cela vaut à partir d'un coin cohérent, pas d'un produit isolé.
Justement là. Avec peu de surface et peu de trésorerie disponible, on ne peut guère essayer autrement - et pour le non-livre, essayer est la seule façon d'apprendre.
